En 2016, la barre des 10 millions d’oenotouristes a été franchie. Déjà très plébiscitée pour
ses richesses vinicoles aux quatre coins du pays, la France connaît désormais une
croissance phénoménale dans ce secteur (ils étaient 7 ,5 millions en 2009) qui se traduit par
une dépense globale de 5,2 milliards d’euros.
En bon français, on apprécie certainement mieux, lorsque l’on est à l’étranger que l’on soit
reconnu pour notre savoir-faire gastronomique et cela passe par le vin, les mets et le
fromage, sans oublier la baguette de pain, plutôt que l’on nous interpelle sur nos joutes
politiques qui ne donnent qu’une image peu reluisante de notre pays.
Désormais, le succès pour la découverte de nos trésors ne s’arrête plus uniquement à la
visite de nos caves, notamment celles du Bordelais et de Champagne, mais tous, même les
Français veulent bénéficier des multiples expériences mises à leur disposition.
L’oenotourisme passe par des ateliers de création de son propre vin, une nuit (ou plusieurs)
chez un vigneron ou dans un château, voire la découvertes des multiples Routes des Vins
ou encore les randonnées « douces », c’est très tendance, à travers les vignobles. Et puis,
pour les plus pointus, les stages et les conférences dans des académies du vin restent
encore une autre possibilité de s’enrichir l’esprit.
Les Français talonnés…
Alors que les Français restent les premiers visiteurs dans ce secteur (58 %), la clientèle
étrangère est de plus en plus passionnée par l’oenotourisme à la Française, notamment les
Belges et les Britanniques. Et parmi la nouvelle clientèle, on remarque l’intérêt des pays
lointains comme les Asiatiques.
Face à cet engouement, Atout France, qui est chargé de promouvoir et développer la
marque « France » à l’international et d’adapter l’offre française à la demande nationale et
internationale en accompagnant les partenaires hexagonaux, s’est fortement impliquée
auprès des acteurs de la filière pour en faire une véritable force de notre offre touristique.
D’ailleurs, Atout France a lancé le label Vignobles et Découvertes dans plus de 60
destinations.
Quelle richesse !
Premier producteur mondial de vins devant l’Italie et l’Espagne et troisième exportateur
planétaire en 2015, la France comptait 3 420 vins différents en 1 434 dénominations, dont
chacune appartenait à l’une des 460 appellations et indications (293 AOC, 16 AOVDQS et
151 IGP).
Quant aux plus grands terroirs, tant en superficie, qu’en termes de production, les vignobles
du Languedoc-Roussillon devancent ceux du Bordelais largement devant les deux vallées
que sont la Loire et le Rhône. Pour ce qui est de la vente de bouteilles, les vignobles de
Champagne l’emportent.
Et après tout cela, vous reprendrez bien un verre de rouge, de blanc, et/ou de rosé; pardon,
vous dégusteriez bien un de nos savants breuvages ? Somme toute, mais avec modération…