e 9 novembre 2026, la huitième édition de La Cuillère d’Or a réuni à Paris douze finalistes venues défendre leur vision de la gastronomie. Pour ce concours entièrement féminin, Marie Sauce-Bourreau avait choisi un thème qui lui ressemble « Infiniment Mer ». Une invitation à explorer les richesses de l’océan et à regarder derrière la mer, une autre figure qui lui est chère celle de la mère.