En février Carry-le-Rouet célèbre le mois de l’oursin

Les oursinades de Carry-le-Rouet ( Bouches-du-Rhône ) sont de retour comme chaque année les trois premiers dimanches de février : une fête traditionnelle, joyeuse et gourmande attirant des milliers de visiteurs venant déguster en famille oursins et fruits de mer.

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LE JOÜY : Un restaurant parisien festif où il fait bon vivre !

Vous l’avez compris, Le Joüy c’est tout cela : une joyeuse bande de bons vivants, d’artistes, qui se retrouvent pour boire un verre, déjeuner, dîner, parler. Et pour le lancement d’un album, une lecture, une fête, c’est un QG pour amoureux de la vie, parfois aussi le repère secret de quelques célébrités du monde de l’art. Mais chut, discrétion assurée !

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Vision culinaire à la française avec le Chef palacier Benoist Rambaud

Aménager une cuisine dans une Montgolfière afin de préparer un repas pour deux personnes en tête à tête pour une découverte culinaire dans les airs. Un plat composé d’une bonne volaille mijotée aux légumes et herbes aromatiques.

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J’aime la Seine-Maritime gourmande et gourmette

Les majestueuses boucles de la Seine donnent à cette partie de Normandie un look romantique. Charme doux et tranquille des paysages. Quiétude et apaisement des lieux.

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Pour que le printemps arrive plus vite, cap sur les étangs des délices.

 Inutile d’aller au diable pour trouver le paradis. La preuve par les Etangs de Corot situés à Ville d’Avray entre

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Lavaur : Pause culturelle et gourmande au coeur du pays de cocagne !

Réputée pour ses fortifications puissantes, Lavaur est l’un des bastions du catharisme dans le Languedoc. La ville subit deux sièges dont celui de 1211, conduit par Simon de Montfort, qui reste le plus grand massacre de la Croisade des Albigeois. Une cité entre deux ponts. Construit à la fin du XVIIIe siècle par Joseph-Marie de Saget pour franchir l’Agout et relier ainsi les diocèses de Lavaur et de Castres, le pont Saint-Roch est une prouesse technique qui demeura pendant 80 ans la plus grande arche unique en maçonnerie au monde.

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L’Ardoise du XV, on y vient et on y revient

Derrière le zinc, Jean-Gabriel Lacroix, le propriétaire, vous accueille avec un large sourire. et tient sa promesse : « Avec l’Ardoise du XV, je vous propose ma vision de la cuisine française : généreuse et conviviale, inspirée du terroir et travaillée dans le respect du produit. »
Que demander de plus? Coup d’essai, coup de maître donc, pour l’ancien ingénieur qui rêvait de créer un restaurant chaleureux et convivial.

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