Le Prix Procope de La Cuisine Bourgeoise
Fondée en 1686 par le sicilien Francesco Procopio Dei Coltelli, le plus ancien café parisien, Le Procope, décernait hier pour
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Gastronomie
A Etretat, l’Hôtel Le Donjon s’agrandit… pour notre plus grand plaisir
En Normandie, Département de Seine Maritime, Etretat est un lieu inspirant. Ses lumières douces, vaporeuses, sa valleuse, son discret art
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It’s always Porto Time
C’est la chance de Porto, capitale de la Région Nord Portugal, de pouvoir offrir une pause automnale dépaysante, riche de découvertes
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« Vinho Verde » une jolie Appellation à découvrir … ou redécouvrir
Ces vins frais, vifs, ciselés, minéraux, enchanteront nos apéros, nos repas d’été et d’arrière-saison. Proche de la ville de Porto,
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LE BISTROT VALOIS
Texte Patrick et Photo d’ouverture : Patrick Géraud Situé sur la place Valois, ce bistrot est un havre de paix.
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À boire ! À boire ! À boire !
Pour boire Rabelais comme du petit lait, en sachant à quel vin se vouer, cap sur Cravant-les-Coteaux où 3 domaines viticoles biodynamiques produisent des crus qui ne font ni mal à la tête, ni à la planète.
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A table avec… TASTE OF PARIS
C’est le grand Festival gastronomique parisien tant attendu… DU 9 AU 12 MAI Il fête cette année son 3ème anniversaire,
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« COPAINS comme COCHONS ».
« COPAINS comme COCHONS« . Un ouvrage, une joyeuse bande de copains inventifs et leurs recettes… à base de cochon bien sûr.
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Hauts les cœurs pour un week-end à Béthune
Dans les Hauts de France, à 30 minutes du Louvre-Lens, cette petite perle injustement méconnue est à découvrir.
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Les « sweet bordeaux » font la joie de nos tablées de Noël
Image de présentation : ®JBNadeau_AOC_Cadillac Ils sont baptisés Vins liquoreux de Bordeaux. Doux, naturels, élégants, tendres et fruités, ces vins blancs
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