Photo de présentation : Le char des Logis – photo Logis 

Quel est le dénominateur commun entre Logis, et le Tour de France ? Deux entités qui sont présentes sur toute la France et même à l’étranger…

L’un, Logis, est la 1^re chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe et 1^er employeur hôtelier de France. L’autre, le Tour de France cyclisme, draine plus de 12 millions de spectateurs sur les bords des routes de France pendant trois semaines.

Pour la première année, cette association signée pour trois ans, mais dont le montant n’a pas été révélé « représente le maillage territorial de Logis, explique Fabrice Galland, président de la Fédération internationale de Logis. Ce partenariat est un engagement légitime pour la marque qui attache une grande importance au local et au dynamisme des régions ».

Les acteurs de Logis jouent le jeu

Il faut savoir que chez Logis les 2 400 propriétaires et chefs (2 200 en France, dont 1 800 restaurateurs et 400 hébergeurs) sont tous des amoureux de leur terroir et de véritables acteurs de l’économie locale. D’ailleurs, nous avons pu nous-mêmes le constater lors du départ de la 6ème étape entre Mulhouse et La Planche des Belles Filles où dans le village départ, nous avons partagé des moments forts sympathiques avec Jacques Bruckmann, restaurateur-hôtelier du logis hôtel*** L’Etoile à Mittelhausen à l’ouest de Strasbourg, et président délégué Logis du Bas-Rhin , qui est le reflet des Logis dans la région.

Homme de terrain et de dialogue cet Alsacien bon teint, dont la cuisine est réputée, « fait tout pour développer le concept des Logis et comme beaucoup de restaurateurs-hôteliers il sait s’adapter aux besoins des consommateurs», témoigne Karine Morot-Gaudry, directrice marketing-communication de Logis.

Et l’image de cette chaîne est au beau fixe comme nous avons pu le voir de visu lorsque nous avons visité le Logis hôtel des Vosges à Sewen situé sur la route du tracé de l’étape du jour où l’accueil souriant et d’un grand professionnalisme nous a permis de prendre une rapide pause déjeuner caravane oblige.

Les 70 ans de Logis

Comme rien n’arrive par hasard, c’est à l’occasion de ses 70 ans cette année que les Logis ont décidé de devenir, en tant qu’hébergeur, l’un des fournisseurs officiel sur la Grande Boucle. Avec un établissement à moins de 30 km partout en France, cette chaîne est la seule à proposer un tel maillage, y compris en espace rural. A titre d’exemple, cette année sur le parcours du Tour de France la logique est respectée puisque 413 Logis sont à moins de 50 km du passage de la course.

Un partenariat qui est en fait dans la continuité de l’action entreprise conjointement par les Logis et la Fédération française de cyclisme et qui donnera l’occasion aux douze vainqueurs des Trophées des régions de se retrouver dans une tribune officielle le dimanche 28 juillet à l’arrivée sur les Champs-Elysées à Paris.

La caravane Logis c’est 3 véhicules, 1 char et 500 000 goodies

Evénement de proximité par excellence, convivial, festif et populaire, le passage de la caravane du Tour de France c’est toujours un moment de plaisir comme ce que recherche les Logis en accueillant leurs clients. Pour se faire la caravane Logis a sillonné la Belgique, puis la France avec trois véhicules respectivement surmontés d’un hôtel, d’un chef cuisinier, d’un coussin et son plateau petit-déjeuner et, pour clôturer, un char avec un maître d’hôtel.

Logis sur le Tour de France c’est 12 personnes, 44 jours et 350 heures pour construire les différents modules mis en place sur les véhicules et un demi million de goodies distribués, principalement des magnets, mais également une offre spéciale pour adhérer au programme O’Logis. A ce dispositif, il faut y ajouter une voiture RP (relations publiques – relations presse) qui est en quelque sorte le véhicule électron libre de Logis mais qui, malgré sa particularité, respecte scrupuleusement bien le code de la route spécifique « Tour de France ».

Logis se passionne pour le vélo

Sachez également, que Logis, qui à travers sa chartre « Logis vélo » propose durant toute l’année des escapades thématiques à vélo, « a fait gagner une vingtaine de places à ses clients dans le cadre de ses activations Tour de France afin que ces derniers soient dans la caravane sur le char ou dans les voitures pour être ainsi au cœur de l’événement et de le vivre grandeur réelle », ajoute Karine Morot-Gaudry.

Alors même l’édition 2019 du Tour de France touche à sa fin, il est toujours temps de faire une halte gourmande pour découvrir la cuisine locale du terroir et séjourner dans un des Logis, car tous ont un caractère différent. Et comme cela la boucle, plutôt la Grande Boucle, sera bouclée…

Images liées: