Une certaine idée du bonheur …by Christophe Dufossé
La cuvée Mur du Cloître à Haute-Kontz chez Jean Paul Paquet. 100% cépage Muller Thurgau. Un vin rare. Excellent choix du sommelier.
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Vins
Une oasis de verdure au milieu de la trépidante Montpellier, le domaine de Flaugergues
Le domaine de Flaugergues à Montpellier : Une folie du XVIIIème à visiter, un jardin à découvrir, des vins à découvrir et à déguster et un restaurant pour se régaler.
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Les Vins de Montagne : un vrai plaisir !
Avec la Biennale des Vins de Montagne et de forte pente, Chambéry est devenue un carrefour incontournable pour ces vins
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Les Vins de Montagne : un vrai plaisir !
Avec la Biennale des Vins de Montagne et de forte pente, Chambéry est devenue un carrefour incontournable pour ces vins dont la réputation ne cesse de progresser.
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Les vins de montagne : un vrai plaisir!
Mais les spécialistes vous dirons que la Mondeuse (ndlr : 15 % du vignoble savoyard, soit 100 hectares) vin à la robe pourpre presque noire est charpentée, corsée et tannique qui s’accommode fort bien avec les diots et le gibier mérite que l’on s’attarde sur son cas.
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Un prestigieux relais au pays de l’or rouge
Passé Bordeaux la Garonne devient la Gironde après sa fusion avec la Dordogne au Bec d’Ambès. Le grand fleuve limoneux, puissant et tranquille se fraye un chemin jusqu’à son estuaire à 70 km. en aval. Le long de ses rives alluvionnaires la vigne règne en maîtresse. Nous sommes à quelques encablures de la forteresse de Blaye et à 25 km. du centre de la métropole girondine, sur l’un des terroirs les plus prestigieux au monde, le Médoc.
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Oenotourisme au Château Les Carrasses
Au coeur d’un authentique domaine viticole languedocien rencontre avec Françoise Davidenko-Holzer Directrice Générale du Château Les Carrasses qui nous fait découvrir une résidence hôtelière exceptionnelle.
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