MAISON MÉDARD, UNE GASTRONOMIE DURABLE AUX CONFINS DU CHER ET DU SANCERROIS

Le chef Julien Médard et son épouse Delphine vous accueillent, dans leur Maison, à la découverte d’une cuisine créative, authentique, élégante. Laissez-vous accompagner dans une parenthèse de bonheur ! une expérience à vivre à moins de 2h de Paris.

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A Rouen, l’immortel Flaubert

Si Flaubert n’a pas été tendre avec les Rouennais, il a su rendre hommage à sa ville, vantant la sublime cathédrale avec la  flèche « de 440 pieds, neuf de moins que la grande pyramide d’Egypte »(151 mètres) dans sa correspondance. « Je ne connais rien de plus beau que la vue de Rouen », qu’il décrit dans Madame Bovary : « Puis, d’un seul coup d’œil, la ville apparaissait.

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Le miel, un travail d’artiste par un passionné

l faut savoir que le Rucher aux Marmottes produit 8 tonnes de miel à l’année « c’est ce qu’il nous faut, ajoute l’apiculteur, car nous vendons tout en direct dans notre boutique à Beuil et sur les marchés de Valberg et Valbonne ».

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Ce parcours avec junior dans l’Yonne est fait pour vous

Auxerre, charme immédiat au fil de l’Yonne

On débarque après 1h 53 de Ter à Auxerre (prononcez Ausserre) et le charme opère immédiatement. La préfecture de l’Yonne s’épanouit le long du fleuve éponyme pour le plus grand plaisir des nombreux bateaux de plaisance. Et le nôtre! Nous avons réservé une visite nocturne à la lanterne, rendez vous au pied de la Tour d’horloge, l’un des monuments emblématiques de la ville, qui n’a rien à envier à celle de Rouen. Mais avant, cap sur le restaurant.

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« En famille » à Valberg, c’est TOP !

Aux portes du Parc National du Mercantour dans les Alpes, à 1 h 30 de Nice, de la promenade des Anglais et de la Méditerranée, c’est dans une ambiance authentique et familiale que vous attend Valberg, doyenne des stations de sports d’hiver des Alpes-Maritimes.

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