Visites culturelles en Guadeloupe 

Mais la Guadeloupe c’est aussi une offre culturelle et historique importante et variée.

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Lavaur : Pause culturelle et gourmande au coeur du pays de cocagne !

Réputée pour ses fortifications puissantes, Lavaur est l’un des bastions du catharisme dans le Languedoc. La ville subit deux sièges dont celui de 1211, conduit par Simon de Montfort, qui reste le plus grand massacre de la Croisade des Albigeois. Une cité entre deux ponts. Construit à la fin du XVIIIe siècle par Joseph-Marie de Saget pour franchir l’Agout et relier ainsi les diocèses de Lavaur et de Castres, le pont Saint-Roch est une prouesse technique qui demeura pendant 80 ans la plus grande arche unique en maçonnerie au monde.

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« Provence en Normandie », Musée du Santon de Provence et des Crèches du Monde

Il faut ensuite attendre le XIII° siècle et saint François d’Assise  pour connaître la première crèche vivante .

On pense que sa mère, une provençale, n’y est pas étrangère. L’ordre franciscain répand cette pratique dans tous les lieux où il se trouve implanté et notamment en Provence, à Marseille.

Mais il faut attendre la révolution française et l’interdiction du culte pour voir réellement naître les premières crèches familiales en réaction à cette interdiction.

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La cabane de Blanche Neige au coeur de la forêt des Vosges

Texte et photos : Daniela Thomas Avez-vous déjà rêvé de dormir dans la cabane de Blanche Neige et les sept

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Lorsque le Golf tutoie le sacré…

Mention spéciale au trou 17. Il faudra une belle « mine » au départ. Et un coup au fer long millimétré pour toucher le green en régulation. C’est le trou le plus difficile du parcours et il arrive opportunément après plus de 3 h 30 de jeu, fait de montées et de descentes dans un cadre naturel d’exception.

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L’ART DE VIVRE D’AUJOURD’HUI AUX PORTES DE LA SOLOGNE

l’Auberge des Templiers, ancien Relais de Poste fondé en 1690, posé à Boismorand, s’est transformé au cours d’une longue histoire de famille pour devenir un Relais & Châteaux accueillant voyageurs, hommes d’affaires, familles, amis, couples avides de nature et de déconnection, épicuriens qui se feront plaisir avec la cuisine du jeune Chef étoilé Martin Simonart mise en valeur par les vins de la prestigieuse cave aux 650 références, proposés par le Chef Sommelier Laurent Rigollet.

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Festival Rabelaisien : Les nourritures élémentaires

Ce festival  a à cœur de nourrir dans tous les sens du terme. Et de boire de l ‘Humanisme jusqu’à plus soif. L’objectif affiché de sa fondatrice Mathilde Mathilde – Dutour, professeure de philosophie et femme de vigneron, est de rapprocher les univers de l esprit et du gosier en passant par la langue et pas n’ importe laquelle. Bref, vulgariser la philosophie de Rabelais. Résultat : si  le vin se boit comme du petit lait, les paroles aussi.

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La Jonchère, le seul parcours 18 trous en Creuse

Certains trous nécessitent un repérage afin de choisir la bonne stratégie. Ici, un dogleg qui mérite un fer long (le 2), là un arbre « bien » placé couplé à des bunkers « accueillants » (le 3). Plus loin, un dévers un peu traître pour un par 5 très long (le 4) qui nécessitent deux longs coups pour toucher en régulation le green. Puis quelques trous « signatures », le 5 (court par 3 coincé entre forêt et lac) et surtout le 6, en presqu’île, tentant à souhait…

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