Photo de présentation : L’équipe de France remporte le Trophée Or – © Média Photo

L’équipe de France remporte le titre de « Champion du Monde 2025 de l’International Catering Cup » et le Trophée Or !

Lors de la 9^e édition de l’International Catering Cup, qui s’est tenue au Sirha Lyon du 21 au 23 janvier 2025, la France a particulièrement brillé.

La Rédaction de Prestige’S est heureuse de partager avec vous le communiqué de presse qui relate en détail cette manifestation culinaire prestigieuse !

COMMUNIQUE DE PRESSE

Après trois jours de compétition intense, le verdict est tombé : l’équipe de FRANCE, composée de Julien GUÉNÉE et Louis TOCHEPORT, coachée par Jérôme LE MINIER, est sacrée « Champion du Monde 2025 de l’International Catering Cup » et succède ainsi aux États -Unis.
L’International Catering Cup (ICC) ou Coupe du Monde des Traiteurs, est un concours de renommée mondiale, organisé par la Confédération Nationale des Charcutiers Traiteurs (CNCT). Depuis sa création en 2008, l’ICC réunit les meilleurs traiteurs du monde, mettant en lumière l’excellence technique et la créativité culinaire de cette profession.
Cette 9e édition a rassemblé les équipes de 12 pays, qui se sont affrontées dans des épreuves exigeantes pour décrocher le prestigieux titre de « Champion du Monde 2025 de l’International Catering Cup ».

Sous les présidences de Joël Mauvigney, Meilleur Ouvrier de France (MOF) et fondateur de l’ICC, et de Jauffrey Mauvigney, également MOF, l’ICC s’impose comme un prestigieux tremplin pour révéler les talents d’exception du secteur.

Accompagné d’un jury d’élite composé de MOF, de chefs étoilés et d’anciens champions, cet événement incarne la célébration ultime de l’excellence et de la passion du métier de traiteur.

Trophée OR
10 000 €

FRANCE

Julien GUÉNÉE
Louis TOCHEPORT
Coachés par
Jérôme LE MINIER

Trophée ARGENT
4 000 €

ITALIE

Andrea MONASTERO

Federico CORSI

Coachés par

Andrea MANTOVANELLI

Trophée BRONZE
2 000 €

JAPON

Ryutaro SHIOMI

Kaoru YOSHIDA

Coachés par

Jocelyn DEUMIE

PRIX DÉGUSTATION

DEGUSTATION COCHON

RÉPUBLIQUE TCHÈQUE

Martin STANEK

Radek DAVID

Coachés par

Jan HORKY

DEGUSTATION DESSERT CRÊPE SOUFFLÉE

MADAGASCAR

Fenosoa RAHAJAMALALA

Sophie RAKOTOVAO

Coachées par

Herilalaina RAVALOMANANA

PLUS BEAU BUFFET

ÉTATS-UNIS

Joseph WATTERS

Susan NOTTER

Coachés par

George CASTANEDA

PRIX DU MEILLEUR COMMIS

JAPON

Vincent BARBIER

LA NOUVEAUTE DE CETTE 9e EDITION

PRIX DU MEILLEUR COACH

FRANCE

Jérôme LE MINIER

PRATIQUE
https://www.cateringcup.com/

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