Et si on se mettait à la cuisine végétale ?

« C’est la formation que j’aurais souhaité suivre quand j’ai débuté en restauration il y a 20 ans, même dans un étoilé, un client souhaitant manger végétarien se retrouvait immanquablement avec au choix : la garniture du plat « classique », une poêle de légumes verts, ou une timbale de riz ».

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La Haute Couture se dévoile sous la voûte de la Cathédrale Américaine

Les productions Méphistophélès nous ont émerveillés avec leurs défilés Haute Couture lors de la Paris Fashion Week Spring Summer 2023. Magnifique et grandiose au sein de la Cathédrale Américaine avenue Georges V.

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Un moment de plaisir à LA LAITERIE restaurant gastronomique Ecotable

Reportage et photos copyright Marie-Françoise Souchet Nous sommes ravis de vous emmener découvrir cette institution lilloise depuis 1903, que pilote

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La magie de Noël au Château de Cheverny

Charles-Antoine et Constance de Vibraye organisent des évènements grandioses toute l’année : tel le long ruban de tulipes toujours plus grand (le chef jardinier nous annonce 500 000 pour célébrer le printemps prochain), 10 000 coloquintes pour accueillir l’automne.

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