« C’est la formation que j’aurais souhaité suivre quand j’ai débuté en restauration il y a 20 ans, même dans un étoilé, un client souhaitant manger végétarien se retrouvait immanquablement avec au choix : la garniture du plat « classique », une poêle de légumes verts, ou une timbale de riz ».
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Je vous emmène découvrir ce restaurant surplombant le golf de Faulquemont, à une demi-heure de Metz en voiture, 15 km
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En ce millésime 2022, Épernay a fêté la 22ème édition de son évènement phare baptisé Les Habits de Lumière. Il
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Reportage et photos copyright Marie-Françoise Souchet Nous sommes ravis de vous emmener découvrir cette institution lilloise depuis 1903, que pilote
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Pendant trois jours la Bellevilloise, centre artistique et culturel parisien dans le 20ème, accueillait l’AOP Festival, un événement food et
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Photos copyright Marie-Françoise Souchet et Château St Jean Montluçon A l’origine Commanderie de Templiers chargée d’histoire, il devient après plus
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On n’est jamais à l’abri d’une bonne surprise, la preuve par cet établissement qui régale depuis 3 générations. Ex fief des impressionnistes qui venaient croquer ambiance et vie ici-bas, manger
et boire dans cette guinguette où flotte encore le fantôme de Van Gogh. Et pas seulement.
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Nice, l’eau, la Méditerranée, le soleil, les vacances, la joie, la détente, le bien-être, mais encore ? Eh bien! le vin.
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Déjeuner au Grand Véfour, ce n’est pas seulement avoir le bonheur de croiser un chef d’exception dont l’élégance et la courtoisie se retrouvent dans ses assiettes colorées, joyeuses et parfumées, c’est aussi s’immerger, en plein cœur des jardins du Palais Royal,
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Ces vins blancs invitent au voyage. Le printemps est là, l’été se profile. Célébrons le plaisir de partager ensemble de
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